KUE SARANG SEMUT
π―π° *Resep Kue Sarang Semut* (Bolu Karamel) π *_Bahan:_* π¬ 200 g gula pasir π§ 200 ml air panas π₯ 4 butir telur π₯ 100 ml susu kental manis πΎ 200 g tepung terigu π§ 100 g margarin, lelehkan π§ 1 sdt baking soda π§ Sejumput garam π¦ 1 sdt vanila π©π³ *_Cara Membuat:_* 1️⃣ Lelehkan gula sampai jadi karamel cokelat tua π¬π₯ 2️⃣ Tuang air panas perlahan sambil diaduk (hati-hati percikan) π§ 3️⃣ Dinginkan larutan karamel. 4️⃣ Kocok telur dan susu kental manis, lalu campur dengan karamel π₯π₯ 5️⃣ Masukkan tepung, baking soda, garam, dan vanila πΎ 6️⃣ Tambahkan margarin leleh, aduk sampai rata π§ 7️⃣ Tuang ke loyang dan panggang 170°C selama 40–50 menit π₯ π‘ *_Tips:_* 1️⃣π― Masak gula sampai cokelat tua agar sarang terbentuk bagus. 2️⃣π₯ Jangan overbake supaya tidak kering. 3️⃣❄️ Dinginkan sebelum dipotong agar tekstur sarangnya terlihat jelas. Siap dinikmati π€€π° manis, lembut, dan bersarang cantik! ✨
Komentar
Posting Komentar