PUDING ZEBRA ROTI TAWAR
๐ฎ PUDING ZEBRA ROTI TAWAR: LEMBUTNYA KAYA SUTRA, MOTIFNYA CANTIK ELEGAN! SIAP-SIAP JADI REBUTAN KELUARGA
๐ Bahan-bahan Lengkap (Adonan Creamy):
✅ 8 lembar Roti Tawar (buang pinggirannya ya Bun biar warnanya cantik)
✅ 1 butir Telur Ayam & 500 ml Susu Cair
✅ 2 sachet Agar-agar Plain (tanpa rasa)
✅ 150 gr Gula Pasir & 200 ml Susu Kental Manis
✅ Sejumput Garam & ¼ sdt Vanila
✅ 1 liter Air Bersih
✅ Pasta Pandan secukupnya (buat motif hijaunya ✨)
๐ฉ๐ณ Cara Membuatnya yang Simpel:
➡️ Potong-potong roti tawar, lalu blender bareng telur dan susu cair sampai bener-bener halus ya Bun. ✨
➡️ Siapkan panci, masukkan agar-agar, gula, SKM, garam, vanila, air, dan adonan roti yang sudah diblender tadi.
➡️ Masak pakai api sedang sambil WAJIB DIADUK TERUS ya Bun biar bagian bawahnya nggak gosong dan adonannya nggak pecah. Masak sampai mendidih meletup-letup. ✨
➡️ Bagi adonan jadi dua: satu biarkan putih original, satu lagi kasih pasta pandan secukupnya. Aduk rata ya!
➡️ Siapkan cetakan yang sudah dibasahi air sedikit. Tuang secara selang-seling: 1 centong putih di tengah, lalu timpa 1 centong hijau tepat di tengahnya lagi. ✨
➡️ Ulangi terus prosesnya sampai adonan habis. Nanti dia bakal melebar sendiri membentuk motif zebra yang cantik!
➡️ Diamkan sampai uap panasnya hilang, lalu masukkan kulkas biar makin set dan seger pol! ❄️
SIAP" RECOOK YAAA...
Komentar
Posting Komentar