KUE NASTAR KEJU
*Cara Membuat Nastar Keju*
*Bahan:*
- 150 g margarin
- 50 g mentega
- 80 g gula halus
- 2 kuning telur
- 250 g tepung terigu
- 25 g susu bubuk
- Keju parut secukupnya
- Selai nanas
*Olesan:*
- 2 kuning telur + 1 sdm minyak
*Cara:*
1️⃣ Kocok margarin, mentega & gula sebentar.
2️⃣ Masukkan kuning telur, aduk rata.
3️⃣ Masukkan tepung & susu bubuk, aduk sampai bisa dipulung.
4️⃣ Isi adonan dengan selai nanas, bulatkan.
5️⃣ Panggang 150°C ±20 menit.
6️⃣ Oles kuning telur, taburi keju.
7️⃣ Panggang lagi ±10 menit sampai keemasan.
*Tips:*
1. Jangan diuleni lama biar nastar lembut.
2. Api kecil biar ga retak
SELAMAT MENCOBA
Komentar
Posting Komentar