KUE KACANG WIJEN LUMER

*_✨πŸͺ KUE KACANG LUMER DI MULUT 😍_*
> πŸ’› Harum • Gurih • Manisnya Pas
> 🀀 Sekali gigit langsung nagih!

> πŸ₯œ Bahan-bahan
✨ 100 gr kacang tanah (sudah disangrai)
✨ 166 gr tepung terigu
✨ 50 gr minyak goreng
✨ 65 gr gula halus
✨ 1/2 sdt vanilla essence 🌼
✨ 3 sdm susu kental manis πŸ₯›
✨ 2 sdm susu cair πŸ₯›
⚠️ Garam skip (kacang sudah asin)

> πŸ–Œ️ Bahan Olesan
πŸ₯š 1 kuning telur
πŸ₯› 1 sdt susu cair
πŸ›’️ 1 sdt minyak goreng

> πŸ‘©‍🍳 Cara Membuat
1️⃣ Blender kacang tanah sampai halus πŸ₯œ
2️⃣ Campur tepung, gula, kacang & vanilla → aduk rata
3️⃣ Masukkan minyak → aduk sampai mulai menyatu
4️⃣ Tambahkan SKM & susu cair sedikit demi sedikit πŸ₯›
5️⃣ Uleni sampai bisa dibentuk ✋
6️⃣ Cetak sesuai selera (bunga 🌸 / hati ❤️ / bulat ⚪)
7️⃣ Olesi 3x dengan bahan olesan biar kinclong ✨
8️⃣ Taburi wijen di atasnya 🀍
9️⃣ Panggang suhu 150°C selama 20–23 menit πŸ”₯
πŸ”Ÿ Dinginkan & simpan di toples πŸ«™

> πŸ’‘ Tips Anti Gagal
✔️ Jangan overmix ❌ biar tetap lembut
✔️ Panggang api kecil πŸ”₯ supaya matang merata
✔️ Simpan di toples kedap udara πŸ«™ biar awet renyah

> 🚨 WARNING:
⚠️ Bisa habis 1 toples sendirian 😭🀣


Komentar

Postingan populer dari blog ini

KUE SARANG SEMUT

πŸƒ *Resep Kue Putu Tradisional* πŸƒπŸ“ *_Bahan-bahan:_*250 gr tepung beras 🌾2 sdm tepung tapioka (opsional, biar kenyal)½ sdt garam πŸ§‚200 ml air daun pandan + suji 🌱150 gr gula merah, serut halus 🍯Kelapa parut kukus + garam secukupnya πŸ₯₯πŸ‘©‍🍳 *_Cara Membuat:_*Campur tepung beras, tapioka, dan garam πŸ₯£Tuang air pandan sedikit demi sedikit, aduk sampai berbutir & tidak becek πŸ’šAyak adonan agar halus dan tidak menggumpal πŸ”„Masukkan adonan ke cetakan bambu, isi setengah πŸ‘‰ beri gula merah 🍯Tutup lagi dengan adonan sampai penuhKukus selama 10–15 menit sampai matang dan harum ♨️Sajikan dengan kelapa parut di atasnya πŸ₯₯✨πŸ˜‹ *_Tips:_*Jangan tekan adonan terlalu kuat supaya kue tetap lembutBisa pakai cetakan putu modern atau pipa kecil✨ *Kue putu siap dinikmati!Hangat, manis, dan wangi pandan* πŸ˜πŸƒ

MOCHI