BOLU KUKUS SUSU"PURPLE BLOOMS"
CANTIK BANGET! BOLU KUKUS SUSU "PURPLE BLOOMS" – MEKAR SEMPURNA & LEMBUT BANGET!
Bunda, lihat deh tampilannya... gemes banget kan? π Gak cuma cantik dipandang, Bolu Kukus Susu ini teksturnya super lembut, empuk, dan manisnya pas banget. Rahasianya cuma pakai 1 butir telur aja lho, tapi hasilnya bisa mekar secantik ini!
Cocok banget buat ide isian snack box atau hantaran acara spesial. Yuk, intip resep simpelnya:
π Bahan-Bahan:
πΎ 200 gr Tepung Terigu
π¬ 200 gr Gula Pasir
π₯ 150 ml Susu Cair (bikin makin gurih!)
π₯ 1 butir Telur
✨ 1/2 sdm SP/Ovalet
π¦ 1/2 sdt Vanilli
π¨ Pewarna makanan (ungu/sesuai selera)
π©π³ Cara Membuatnya Gampang Banget:
➡️Mixer Awal: Mixer semua bahan (kecuali SP) selama 5 menit.
➡️Step Kunci: Masukkan SP, lalu mixer lagi selama 10-15 menit sampai adonan berubah jadi putih kental dan berjejak. Ini rahasia biar bolunya mekar! π
➡️Bagi Adonan: Ambil sebagian adonan untuk diberi warna, sisanya biarkan putih.
➡️Cetak: Tuang ke dalam cetakan sampai benar-benar penuh agar mekar maksimal.
➡️Kukus: Pastikan kukusan sudah panas banget dan beruap banyak. Kukus selama 15 menit menggunakan API BESAR. Jangan buka tutup kukusan sebelum matang ya, Bun! π¨
SELAMAT MENCOBA
Komentar
Posting Komentar