CHEESY PIZZA ROLLS LUMER
π PIZZA TAPI GULUNG? CHEESY PIZZA ROLLS LUMER BUAT TAKJIL SABTU SORE! π✨
Assalamu’alaikum, Bunda-bunda cantik... Hari Selasa begini biasanya waktunya "eksplorasi" dapur bareng si kecil ya? π€
Bosan sama pizza yang bentuknya gitu-gitu aja? Cobain bikin Cheesy Pizza Rolls ini Bun! Bentuknya unik kayak kue gulung, tapi isinya saus pizza dan keju mozzarella yang melimpah. Sekali gigit... beuh, kejunya narik banget!
Bikin adonannya sendiri juga gampang lho, atau kalau mau cepat bisa pakai adonan pizza instan yang ada di minimarket.
BAHAN ADONAN (Dough):
✅ 2 ¼ sdt Ragi Instan + 1 cup Air Hangat + 1 sdt Gula (tunggu sampai berbuih).
✅ 2 ½ cup Terigu Serbaguna + 1 sdm Minyak Zaitun + 1 sdt Garam.
BAHAN ISIAN:
✅ Saus Pizza + Keju Mozzarella & Parmesan (yang banyak!).
✅ Oregano & Italian Seasoning (biar wangi resto!).
✅ Topping Bebas: Pepperoni, Sosis, atau Jamur.
CARA BIKIN (Sat-Set):
1️⃣ Adonan: Campur ragi, air, gula. Masukkan terigu, garam, minyak. Uleni sampai kalis, diamkan 1 jam sampai mengembang.
2️⃣ Gilas: Pipihkan adonan jadi bentuk persegi panjang (tebal ½ cm).
3️⃣ Oles: Oles saus pizza, tabur keju dan topping sepuasnya.
4️⃣ Gulung: Gulung kencang kayak bikin bolu gulung, lalu potong-potong sekitar 3 cm.
5️⃣ Panggang: Tata di loyang, panggang suhu 190°C selama 20 menit sampai keemasan.
Olesi atasnya pakai mentega cair + bawang putih bubuk pas baru matang... wanginya Masya Allah.
SELAMAT MENIKMATI
Komentar
Posting Komentar